- Marie Julie
Mardi 31 mars, Cycle 1, le petit nid <3 challenge dessert!
Mis à jour : 1 avr. 2020

Mon dessert préféré : la ‘patta comma’ La recette : 3g d‘agar agar, 500 g de crème liquide. 1 gousse de vanille. 50 g sucre blond Verse la crème dans une casserole, ajoutez l’agar agar, les graines de Vanille et le sucre et portez à ébullition 3 min. Versez dans des coupelles et laissez refroidir au moins 5 heures au réfrigérateur

La tarte de Zoé.L <3
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
2 pommes
De la compote (faite maison c’est meilleur!!)
1- dérouler la pâte dans un moule à tarte
2- piquer le fond avec une fourchette
3- la faire précuire quelques minutes
4- ajouter la compote (ici on a mis de la compote de poire faite maison par une mamie)
5- éplucher, évider puis couper les pommes en lamelles
6- disposer les lamelles sur la tarte
7- badigeonner la tarte à l’aide d’un pinceau, de miel ou de confiture pour qu’elle dore et cela ajoutera une touche sucrée
Notre petite Zoé!!!